在选择串串香加盟品牌之前，创业者应该先了解该品牌加盟店的存活情况。怎样可以反映出总部对加盟商的扶持力度，虽然有因为个人因素导致的串串香加盟店倒闭情况，但是这种情况只是特例。
加盟门槛
　　一般大的、有实力的串串香加盟品牌在招商时都会有一定的要求，如果完全是0要求，那么就得考虑这个品牌是否是新品牌，或者有其他弊端。
总部的管理体系
　　一些品牌只是盲目的扩张，而没有完善的体系，那么在投资者加盟这后，它没有管理的能力，那么也不能为加盟商提供有效的培训与后续帮助。

       菜品口味优势： 2011年“签小二”餐饮创始人开创一次性纯清油锅底先河，其锅底采用纯中草药配料加上纯正菜籽压榨的清油炒制而成。一次性清油具有口感不油腻，易消化通气、降火而不上火的特点。而在吃完串串香后，也不会在身上留下浓重的火锅味，省去了吃火锅后换衣服、洗澡的烦恼。菜品方面。签小二秘制的“重庆正宗公孙爷牛肉”、“QQ脆鸭肠”、特色干碟等菜品更是倾倒无数的好吃嘴。

       对于广大加盟商担心自己没有经验，做不好四川串串香的问题。签小二承诺，只要加盟商签约加盟后，总部会对每个加盟商从店面选址、装修设计、开业筹备、驻店指导、菜品升级、营销策划等环节实行一对一 服务，这样不仅帮助创业者顺利开店，还保障了店面的持续发展，真正做到了让加盟商无忧开店，快乐赚钱！

       为了避免出现相同品牌加盟店竞争的情况出现，签小二串串香严格执行区域保护政策，承诺一个地区只允许开一家签小二串串香加盟店，我们不追求加盟店数量，而重在让加盟商获利。签小二串串香旗下的600余家加盟店，存活率高达96%以上，我们衷心希望可以让每一位加盟商都享受到优质的市场空间。

  1.技术指导优势：签小二坚持“帮加盟商挣钱”的宗旨，拥有完善的团队专业服务体系，所有的技人员都有数年的技术指导经验。只要加盟商在店铺运营中遇到任何问题，都可以通过 具与总部取得联系，总部会在是时间为加盟商提供解决方案。
       2.菜品口味优势:2011年“签小二”餐饮创始人开创一次性纯清油锅底先河，其锅底采用纯中草药配料加上纯正菜籽压榨的清油炒制而成。一次性清油具有口感不油腻，易消化通气、降火而不上火的特点。而在吃完串串香后，也不会在身上留下浓重的火锅味，省去了吃火锅后换衣服、洗澡的烦恼。菜品方面。签味王秘制的“重庆正宗公孙爷牛肉”、“QQ脆鸭肠”、特色干碟等菜品更是倾倒无数的好吃嘴。
       3.后期服务优势：签小二坚持 “以客户为中心”的服务理念，全心全意地为客户服务，替消费者着想，以饱满的热情向客户展现出公司的实力。加盟商签约后。公司总部会向加盟商提供从店面选址、装修设计、开业筹备、驻店指导、菜品升级、营销策划等环节的一对一营销策划方案。