开一家串串火锅店，创业者担心的就是自己没有技术。对此签小二串串香特意开创了理论和实践培训相结合的双重培训模式。加盟商在签订加盟合同后，首先会被安排公司的培训部门，接受从选址参考、装修设计、技术指导到后期运营维护等一系列的理论培训，由拥有多年店面管理经验的培训老师用实际案列详尽指导。然后再到公司旗下的直营店接受实践培训，拥有多年串串香制作技术以及管理经验的大师傅手把手教学，一对一专业指导，从菜品购买、菜品摆盘、底料配放到锅底制作、店面营销等进行全方面指导。这些培训可以帮助创业者将理论与实践联系在一起，帮助创业者成功开业，轻松赚钱。

签小二串串香加盟优势
       签小二串串香是成都签小二餐饮管理有限公司旗下的串串香加盟品牌，公司目前在全国拥有600余家串串香加盟店，总部为加盟商提供以下三大竞争优势。
严格的区域保护政策
       为了避免出现相同品牌加盟店竞争的情况出现，签小二串串香严格执行区域保护政策，承诺一个地区只允许开一家签小二串串香加盟店，我们不追求加盟店数量，而重在让加盟商获利。签小二串串香旗下的600余家加盟店，存活率高达96%以上，我们衷心希望可以让每一位加盟商都享受到优质的市场空间。

串串香盈利：串串香盈利的模式是薄利多销。一般串串香荤素都在1元以下，我们按照荤素统一价5毛来算。一般吃串串香都是三五好友一起，保守估计3个人吃150串是没有问题的。这样算下来，一桌串串香的消费就是75元。
       酒水盈利：餐馆里面的酒水比超市贵上一般这是很多顾客习以为常的事情。而串串香加盟店也同意如此，普通啤酒超市5块的样子，而串串香加盟店一般会卖到七八元。在加上商家是批发拿货，其酒水利润更可观。同时加盟商还要注意的是，来串串香加盟店本来就是聊天喝酒的，一桌好友点上三五瓶啤酒是正常的，而如果尽兴，那么十瓶八瓶也是正常的。

       对于广大加盟商担心自己没有经验，做不好四川串串香的问题。签小二承诺，只要加盟商签约加盟后，总部会对每个加盟商从店面选址、装修设计、开业筹备、驻店指导、菜品升级、营销策划等环节实行一对一 服务，这样不仅帮助创业者顺利开店，还保障了店面的持续发展，真正做到了让加盟商无忧开店，快乐赚钱！

那么开一家串串香加盟到底需要什么呢？需要抓住消费者的需求，加盟品牌会更加利于店铺发展，在市场中有着无可替代的地位，免去了加盟店对名师大厨的依赖和市场经验不足的缺陷，餐饮行业，因为民以食为天，各个行业都有龙头把握，今天咱们来谈谈如何才能经营好一家串串香这个问题。因而餐饮行业是民生行业，品牌是特许经营的“命门”。